Tomate
No hay hortaliza a la que se le compusiera un poema como el tomate, Oda al tomate de Pablo Neruda “el tomate, invade las cocinas, entra por los almuerzos, se sienta reposado en los aparadores, entre los vasos, las mantequilleras, los saleros azules". Porque no hay verano, plato, ni desayuno, comida o cena sin él. Sólo lo tenemos en verano y otoño en sus diferentes variedades, como las demás solanáceas un chute de vitamina C extra que tu cuerpo te agradecerá.
PVP: 2,90€ kg
Pimiento Italiano
“Capsicum Annuum” tieso y veraniego, así es el amado pimiento al que en Castilla le decían ¡¡ Bendito sea pues el oro de nuestros surcos!! Es una hortaliza que al ser recolectada indica que el verano está en su máximo apogeo y ya no tendremos granizadas. Imprescindible en la cocina y en la mesa, fritos o asados, en el gazpacho etc, el pimiento italiano es una delicia.
PVP: 2,70€ kg
Melón piel de sapo
NOVEDAD
¿Si te dijéramos que el dulce melón es de la misma familia que la sandia, la calabaza, el calabacín o el pepino nos creerías? Pues sí, el melón (Cucurbitáceas) forma parte de esa amable familia veraniega pero es tan presumido y dulce que se hace querer como pocos, en ensalada, con jamón o simplemente solo, el melón endulza el verano y calma la sed. Variedad piel de sapo muy rústica, te encantará.
PVP: 3,30€ la pieza
Berenjena negra
NOVEDAD
Sabrosa hortaliza típica del verano que nos aporta tanta vitamina C como la naranja pero, al margen de esto, ¿quién no disfruta de la berenjena (Solaneceas) a la plancha, rebozadita, rallada,...? Un manjar en tu plato que no puede faltar esta temporada, imposible encontrarla fuera de la estación veraniega.
PVP: 2,70€ kg
